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Les Plantes Aromatiques

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Basilic
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Basilic
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Le basilic est une plante aromatique annuelle, originaire d'Inde. Il atteint environ 50 cm de hauteur et possède des feuilles vertes et parfumées, utilisées en cuisine pour leurs arômes frais et épicés. Le basilic est particulièrement apprécié dans les plats méditerranéens comme le pesto.
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Verveine citronnelle
6,50 
Verveine citronnelle
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La verveine citronnelle, ou Aloysia citrodora, est une plante vivace originaire d'Amérique du Sud. Elle atteint environ 1 à 3 mètres de hauteur. Ses feuilles allongées dégagent un fort parfum de citron et sont utilisées en cuisine et en tisane pour leur saveur rafraîchissante. Cette plante est prisée pour ses propriétés aromatiques et médicinales, ainsi que pour son utilisation en parfumerie.
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Menthe marocaine
6,50 
Menthe marocaine
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La menthe marocaine, ou Mentha spicata 'Moroccan', est une plante vivace aromatique originaire d'Afrique du Nord. Elle atteint environ 30 à 60 cm de hauteur. Ses feuilles vertes et dentelées sont intensément parfumées et largement utilisées dans la cuisine, notamment pour préparer le thé à la menthe traditionnel. Cette menthe est prisée pour son arôme puissant et rafraîchissant, ainsi que pour ses propriétés médicinales et culinaires.
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Persil plat
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Persil plat
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Le persil plat, ou Petroselinum crispum var. neapolitanum, est une plante herbacée biennale originaire du bassin méditerranéen. Il atteint environ 30 à 60 cm de hauteur. Ses feuilles plates et profondément découpées sont utilisées en cuisine pour leur saveur fraîche et légèrement piquante. Le persil plat est apprécié pour sa richesse en vitamines et minéraux, ainsi que pour ses multiples usages culinaires.
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Persil frisé
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Persil frisé
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Le persil frisé, ou Petroselinum crispum, est une plante herbacée biennale originaire du bassin méditerranéen. Il atteint environ 30 à 45 cm de hauteur. Ses feuilles frisées et denses sont utilisées en cuisine pour leur saveur fraîche et leur texture décorative. Le persil frisé est apprécié pour sa richesse en vitamines et minéraux, ainsi que pour ses multiples usages culinaires et décoratifs.
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Coriandre
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Coriandre
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La coriandre, ou Coriandrum sativum, est une plante herbacée annuelle originaire de la région méditerranéenne et de l'Asie occidentale. Elle atteint environ 50 à 70 cm de hauteur. Ses feuilles, également appelées coriandre, et ses graines, appelées aussi coriandre, sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur citronnée et légèrement sucrée. La coriandre est appréciée pour sa polyvalence culinaire, allant des plats salés aux desserts, ainsi que pour ses propriétés médicinales, notamment digestives et antioxydantes.
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Ciboulette
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Ciboulette
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La ciboulette, ou Allium schoenoprasum, est une plante herbacée vivace originaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord. Elle atteint environ 20 à 30 cm de hauteur. Ses fines tiges vertes et creuses sont utilisées en cuisine pour leur saveur délicate d'oignon. La ciboulette est appréciée pour sa facilité de culture, sa capacité à rehausser de nombreux plats et ses propriétés nutritives, notamment en vitamines A et C.
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Thym commun
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Thym commun
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Le thym commun, ou Thymus vulgaris, est une plante herbacée vivace originaire du bassin méditerranéen. Il atteint environ 20 à 30 cm de hauteur. Ses petites feuilles vertes et aromatiques sont utilisées en cuisine pour leur saveur intense et légèrement poivrée. Le thym commun est apprécié pour ses multiples usages culinaires et médicinaux, notamment pour ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires.
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Thym citron
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Thym citron
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<div class="flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end"> <div> <div class="pt-0.5 juice:pt-0"> <div class="gizmo-bot-avatar flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full juice:h-8 juice:w-8"> <div class="relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8"><span style="font-size: 16px;">Le thym citron, ou Thymus citriodorus, est une plante herbacée vivace originaire du bassin méditerranéen. Il atteint environ 20 à 30 cm de hauteur. Ses petites feuilles vertes dégagent un parfum prononcé de citron et sont utilisées en cuisine pour leur saveur citronnée. Le thym citron est apprécié pour son arôme unique, ses applications culinaires variées et ses propriétés médicinales, notamment antiseptiques et digestives.</span></div> </div> </div> </div> </div>
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