Tomate Montfavet F1 : La championne de la précocité et du goût !

1. Nom et Identification

• Nom commun : Tomate Montfavet F1

• Nom scientifique (latin) : Solanum lycopersicum 'Montfavet F1'

• Famille botanique : Solanacées

• Type : Tomate hybride F1, à port déterminé (croissance limitée)

2. Description générale

• Aspect visuel : Plante compacte, bien ramifiée, au port buissonnant et équilibré.

• Feuillage : Vert franc, dense, protège bien les fruits contre les coups de soleil.

• Fleurs : Petites fleurs jaunes groupées, donnant une floraison et une fructification rapides.

• Fruits : Ronds, rouge vif à maturité, à peau lisse et brillante. Très homogènes en taille.

• Chair : Juteuse, ferme, douce avec une pointe d’acidité. Excellente pour la consommation fraîche ou en sauce.

• Poids des fruits : Environ 120 à 150 g

3. Caractéristiques techniques

• Dimensions : Hauteur de 50 à 70 cm (variété compacte), largeur d’environ 50 cm.

• Croissance : Très rapide – c’est l’une des variétés les plus précoces du marché.

• Durée de vie : Annuelle.

• Productivité : Excellente, récolte possible dès juin (voire fin mai en climat doux ou sous abri).

4. Exigences de culture

• Exposition : Plein soleil pour une fructification optimale.

• Sol : Léger, riche, bien drainé, pH neutre à légèrement acide.

• Arrosage : Régulier, sans excès ; éviter d’arroser le feuillage.

• Fertilisation : Apports réguliers d’engrais potager ou de compost pour soutenir la production rapide.

5. Entretien et soin

• Taille : Inutile – variété à port déterminé qui ne nécessite pas de suppression des gourmands.

• Tuteurage : Peut être utile pour soutenir la plante en période de forte fructification.

• Sensibilité : Bonne résistance aux maladies, notamment aux virus de la mosaïque, au verticillium et au fusarium.

• Multiplication : Semis possible mais plants en godet fortement conseillés pour une production homogène.

6. Usages et applications

• Utilisation au jardin : Idéale en pleine terre, serre, mais aussi en pots ou jardinières.

• Aménagements spécifiques : Parfaite pour les petits potagers ou les balcons grâce à sa taille compacte.

• Consommation : Excellente en salades, sauces, coulis, tartes ou tomates farcies.

• Compagnonnage : Basilic, ciboulette, œillet d’Inde ou laitue pour limiter les nuisibles naturellement.

7. Informations complémentaires

• Origine : Sélection française issue de l’INRA, très populaire pour sa précocité et sa rusticité.

• Particularités : Idéale pour les jardiniers pressés ou débutants : elle donne vite, bien et bon !

• Attrait pour la faune : Attire les pollinisateurs en floraison.

• Écologie : Adaptée aux cultures sans traitement grâce à sa bonne résistance naturelle.

8. Conseils personnalisés

• Pour débutants : C’est LA variété à choisir ! Peu d’entretien, une récolte ultra rapide, et beaucoup de goût.

• En Île-de-France : Cultivez-la sous serre ou tunnel pour une récolte dès mai, ou en pleine terre dès avril/mai avec un voile de protection.

• Astuce du pro : Associez-la à d'autres variétés plus tardives pour étaler vos récoltes tout l'été.